こんばんは、ヴァンビック柴田です!
本日は来月の営業日のご案内からさせて頂きます。
GWにつきましては通常定休日どうり月曜日(2日)のみお休みを頂きます。
予めご了承お願い致します。
本日のオススメに参りたいと思います。
仏産豚バラ肉のカリカリトロトロソテー
こちらはBBCポークという豚さんなのですが
オメガ3と呼ばれる
悪玉コレステロールを分解し
血液サラサラにし
生活習慣病・心臓病の予防や
疲労回復に有効な成分が豊富に含んでいる
多忙な皆様に是非是非召し上がって戴きたい豚さんです!
写真はカーボロネロ(黒キャベツ)のソース
カーボロネロにも美肌効果や整腸作用などの様々な効能ございます。
今回は健康志向的な仕上げになっておりますが
マリアージュ的に赤ワインとは…………なので
飲まれているワインに合わせてソースは変更致します。
カーボロネロソースをご希望の方はお声かけ宜しくお願い致します!
本日のグラスマグナムシャンパン
今週末はマグナムシャンパンと美味しい豚ちゃんで素敵な夜を……